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Pouvoir remarquer de bons aliments

Ne serait-il pas agréable de posséder un cuisinier personnalisé qui stocke de la nourriture naturelle et biologique, produite localement, et prépare tous vos aliments et collations à partir de rien? Ce pourrait être facilement une façon savoureuse d'avoir un programme de régime qui est propre et sain. Mais la plupart d'entre nous résidons dans le monde réel, dans lequel la commodité est primordiale, et les produits alimentaires préparés et prêts à remplacer le cuisinier en chef idyllique. Pour vous aider à comprendre le régime complexe d'aujourd'hui, voici 7 pièges à éviter: La sensibilité au gluten monte en flèche et elle est parallèle à la montée du gluten dans nos repas. Nous essayons de manger plus de grain que nous en avions produit il y a plusieurs générations, et du gluten est ajouté à plusieurs aliments emballés et transformés, des sauces et soupes aux saucisses, en passant par les tranches froides et les hamburgers végétariens. Curieusement, le pain de blé entier peut contenir plus de gluten que son parent raffiné, pour contrecarrer la régularité normalement épaisse du pain à grains entiers. Le gluten ajouté donne au pain une structure plus épaisse et plus désirable. Bien que la tendance ne soit pas pleinement comprise, la présence de grandes quantités de gluten peut entraîner une intolérance. Dans la nature, le gluten se trouve dans tous les types de céréales, le seigle et l'orge, mais l'avoine, les autres céréales et les autres aliments peuvent également être pollués par le gluten s'ils ne sont pas marqués «sans gluten». Le glyphosate, l'ingrédient actif du Roundup , est la marijuana la plus utilisée dans le monde. Il n'est pas activé dans l'agriculture biologique et naturelle, mais est pulvérisé sur la majorité du maïs et du soja cultivés de manière conventionnelle, qui sont génétiquement modifiés pour résister à la toxicité de l'herbicide. De plus, le glyphosate est pulvérisé sur le blé entier et d'autres céréales au moment de la récolte et en énergie pour accélérer le processus de maturation. Et le bœuf et le lait d'animaux absorbant des grains contaminés par le glyphosate peuvent contenir des résidus. Des experts américains et allemands ont appris que le glyphosate perturbe les germes intestinaux et les hormones corporelles, endommage l'ADN, qu'il est également lié au cancer et à de nombreuses autres maladies, notamment la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer et plusieurs scléroses. La weed fantastique entrave également la capacité du cœur à produire de la vitalité et supprime le matériel cellulaire hépatique nécessaire à la désintoxication, conformément à une étude réalisée au Wake Woodland College de Winston-Salem, en Caroline du Nord. Un autre examen allemand a révélé que ceux qui mangeaient de manière conventionnelle Les aliments produits, tels que les céréales, les légumes frais, les produits laitiers et les viandes, contenaient les taux les plus élevés de glyphosate dans leur corps et de grandes quantités liées à des problèmes de santé à long terme. Les chercheurs ont documenté: «L'apparition de résidus de glyphosate chez les humains et chez les animaux sauvages pourrait entraîner toute la population sous de nombreux effets secondaires."

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